小摊位大美味 地道台南六大人气路边摊

  • July 17, 2017
  • By 中国台湾网综合
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  台南被称为美食之都,举凡各式各样的小吃与摊贩都美味得令人赞不绝口,吸引岛内外观光客前往朝圣,也藉此看出台南人对美味的坚持。以下推选台南六个移动式的美食摊贩,他们穿梭在台南的巷弄街角,提供日常最地道的美味,游客下次游访台南时,不妨可以去品尝这几个最在地的人情味。

 

台南糯夫米糕[糯夫nuofuliou]

  糯夫米糕

  糯夫米糕由来自台南的刘雨樵所创设,骑着爷爷近60年历史的昔日老铁马,载着传统记忆的美味米糕,当起流浪者。经常秒杀售罄的糯夫米糕,除了流动摊贩外,也有网络宅配服务,让更多台湾人可以吃到阿嬷口味的台南米糕。

  固定流浪地点:台南市中国城正后方运河边 (中西区环河街)

  流浪时间:

  周二至周五17:00

  周六至周日15:30

 

台南糯夫米糕 [糯夫nuofuliou]

  万长伯传统豆花

  在台南游走约60年的万长伯,以传统的方式制做豆花,没有任何防腐剂添加,用红糖慢火熬煮的糖水,再加入多种的佐料,让豆花呈现最纯粹的美味。为展现原味,万长伯也会请客人不要加入姜汁、蜂蜜等其他调味料。

  出没地点:东宁路邮局转角

  万长伯传统豆花 (图片来源/万长伯传统豆花)

  Prime派慕 流浪甜点

  无固定营业时间与地点的神秘甜点“Prime派慕”,所有信息皆只在官方脸书上预告,时间一到就会在该地点看见一台脚踏车载着多种惊喜的甜点,且每次都会有不同的口味,业者也坚持高档与新鲜的食材,粉量虽然少却十分精致。

 

Prime派慕[Prime派慕 流浪甜点]

 

Prime派慕所有信息皆只在官方脸书上预告[Prime派慕 流浪甜点]

  秃头老爹鲍鱼海产粥

  有20年历史的老摊贩“秃头老爹鲍鱼海产粥”,只在夜间约9点半开卖,可以说是台南的深夜食堂,店家坚持使用新鲜食材,其独特的汤头,料鲜味美,海鲜粥更是料多实在,让游客一吃再吃。

  出没地点:台南市民生路二段238号

  营业时间:21:30 - 5:00 (每周四及周日固定公休)

 

秃头老爹鲍鱼海产粥[秃头老爹鲍鱼海产粥]

  沈家双糕润

  沿途在台南国华街一带贩卖的沈家双糕润,传承了三代的古早味点心,他们的双糕润、九层粿、红龟粿等好吃Q弹又不黏牙,层层分明的口感,让人赞不绝口。

  出没地点:台南市中西区国华街三段186号

沈家双糕润 [台湾名品名物中心]

  321巷艺术聚落

  位在台南公园路的321巷艺术聚落,从原本的旧日军宿舍群,摇身一变成为全台南最文青的景点。这里不定期举办南小学夜市,聚集了许多复古餐车,营造出文艺与传统结合的氛围。

  台南市北区公园路321巷

 

321巷艺术聚落[321巷艺术聚落]

  同场加映-江水号

 

台南老冰店江水号[江水号]

  来到台南吃冰品,绝不能错过最古老的冰店“江水号”。隐藏在国华街西门市场里的巷弄,有80年历史的江水号,秉持着传统古法精神,当天现做配料与糖水,吃起来不甜腻,佐料也会以季节有所调整,深受当地人喜爱。

  出没地点:台南市中西区国华街三段20巷

  出没时间:11:00 - 21:00

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小摊位大美味 地道台南六大人气路边摊
  • 2017-07-17 来源:中国台湾网综合
  •   台南被称为美食之都,举凡各式各样的小吃与摊贩都美味得令人赞不绝口,吸引岛内外观光客前往朝圣,也藉此看出台南人对美味的坚持。以下推选台南六个移动式的美食摊贩,他们穿梭在台南的巷弄街角,提供日常最地道的美味,游客下次游访台南时,不妨可以去品尝这几个最在地的人情味。

     

    台南糯夫米糕[糯夫nuofuliou]

      糯夫米糕

      糯夫米糕由来自台南的刘雨樵所创设,骑着爷爷近60年历史的昔日老铁马,载着传统记忆的美味米糕,当起流浪者。经常秒杀售罄的糯夫米糕,除了流动摊贩外,也有网络宅配服务,让更多台湾人可以吃到阿嬷口味的台南米糕。

      固定流浪地点:台南市中国城正后方运河边 (中西区环河街)

      流浪时间:

      周二至周五17:00

      周六至周日15:30

     

    台南糯夫米糕 [糯夫nuofuliou]

      万长伯传统豆花

      在台南游走约60年的万长伯,以传统的方式制做豆花,没有任何防腐剂添加,用红糖慢火熬煮的糖水,再加入多种的佐料,让豆花呈现最纯粹的美味。为展现原味,万长伯也会请客人不要加入姜汁、蜂蜜等其他调味料。

      出没地点:东宁路邮局转角

      万长伯传统豆花 (图片来源/万长伯传统豆花)

      Prime派慕 流浪甜点

      无固定营业时间与地点的神秘甜点“Prime派慕”,所有信息皆只在官方脸书上预告,时间一到就会在该地点看见一台脚踏车载着多种惊喜的甜点,且每次都会有不同的口味,业者也坚持高档与新鲜的食材,粉量虽然少却十分精致。

     

    Prime派慕[Prime派慕 流浪甜点]

     

    Prime派慕所有信息皆只在官方脸书上预告[Prime派慕 流浪甜点]

      秃头老爹鲍鱼海产粥

      有20年历史的老摊贩“秃头老爹鲍鱼海产粥”,只在夜间约9点半开卖,可以说是台南的深夜食堂,店家坚持使用新鲜食材,其独特的汤头,料鲜味美,海鲜粥更是料多实在,让游客一吃再吃。

      出没地点:台南市民生路二段238号

      营业时间:21:30 - 5:00 (每周四及周日固定公休)

     

    秃头老爹鲍鱼海产粥[秃头老爹鲍鱼海产粥]

      沈家双糕润

      沿途在台南国华街一带贩卖的沈家双糕润,传承了三代的古早味点心,他们的双糕润、九层粿、红龟粿等好吃Q弹又不黏牙,层层分明的口感,让人赞不绝口。

      出没地点:台南市中西区国华街三段186号

    沈家双糕润 [台湾名品名物中心]

      321巷艺术聚落

      位在台南公园路的321巷艺术聚落,从原本的旧日军宿舍群,摇身一变成为全台南最文青的景点。这里不定期举办南小学夜市,聚集了许多复古餐车,营造出文艺与传统结合的氛围。

      台南市北区公园路321巷

     

    321巷艺术聚落[321巷艺术聚落]

      同场加映-江水号

     

    台南老冰店江水号[江水号]

      来到台南吃冰品,绝不能错过最古老的冰店“江水号”。隐藏在国华街西门市场里的巷弄,有80年历史的江水号,秉持着传统古法精神,当天现做配料与糖水,吃起来不甜腻,佐料也会以季节有所调整,深受当地人喜爱。

      出没地点:台南市中西区国华街三段20巷

      出没时间:11:00 - 21:00